本館位於信州車山高原的高台的舒適西式民宿。
我們在四季轉折的壯觀自然景觀中，等候您的光臨。
本館精心製作的料理是從上一代所傳承下來的手藝為基礎，經過整理後再出品的。
以淡口調味料，將食材的味道變得更鮮活。
夏天～秋天的時候我們會使用自家種的蔬菜，其他季節時，我們也會盡可能的使用本地蔬菜。
安心、安全一直是我們最基本的經營理念。正因如此所以我們十分注意食安問題。