泊まれる居酒屋『sora MESHI』は、蓼科で唯一自店舗にジビエの食肉処理施設を併設しており、オーナー自身が狩猟で捕獲した鮮度抜群のシカ肉を使った料理が直売ならではのリーズナブルな価格で食べられます。また、地場野菜、地場食材にこだわったメニューも並び、地元住民から旅行者までがにぎわう人気店です。是非一度『蓼科ジビエ』をお試しください！