地元のローカルなハチミツ。長野県のハチミツ。日本の養蜂家が自信を持って提供するハチミツを１０～２０種販売しています。国産のハチミツが１５種類以上味わえる「味と香りと色くらべ」体験コース（１００円）のリピーターも多く　毎年違うハチミツを求めて立ち寄ります。人気のさわやかな味の単花ミツ/違う季節のハチミツ／独特の風味の流通量の少ないハチミツ。少量から大瓶まで、価格も３５０円～３４００円までと用途に応じて選べるのも魅力です。お時間のある方は、ハチミツミニ博物館も見学無料。ミツバチ雑貨・布小物・ハチミツ石鹸などオリジナルの雑貨はお土産にも喜ばれています。この地方の　蔵造りのショップとハチがデザインされた蔵のこて絵も旅の思い出になります。